Le conflore aussi appelé Safran marron,Canna sauvage,Sagu, Toolima...

appartient à la même famille que les canas.


C'est une plante herbacée de 1m à 1,5m de hauteur.


Les tiges sont souvent de couleur pourpre. Les fleurs sont de couleur rouge et orange.


Les graines sont rondes, luisantes, noires et très denses.


Le rhizome est très riche en amidons, de couleur rose à violet, se développe près de la surface du sol.

Traditionnellement à la Réunion, les rhizomes du conflore étaient utilisées pour nourrir les porcs mais pouvaient être consommés par certaines personnes dans les moments de misère et de famine.

Les graines sont utilisées pour la fabrication de Kayamb, instrument traditionnel de la Réunion et aussi dans la confection de colliers et de chapelets.

Graines de conflores